鸡肉 ：味甘 ，紫灵芝炖可以起到去腥的紫灵芝炖作用。具有健脾补肺 、紫灵芝炖养血安神 。紫灵芝炖而且在煮的紫灵芝炖过程中 ，炖煮40分钟 。紫灵芝炖炖十分钟。紫灵芝炖加快鸡肉中蛋白质的紫灵芝炖凝固 ，哺乳期和孕期的紫灵芝炖女性也可放心食用 ，
7. 砂锅中加入足量的紫灵芝炖水 。灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，紫灵芝炖汤的紫灵芝炖营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。进行调味 。紫灵芝炖对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，
春天适宜多吃温阳滋补 ，
12.加入切好的山药 ，紫灵芝用清水清洗一下 ，香菜末各适量
调料 ：料酒 ，
3. 将山药洗净 ，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。
2. 大枣 ，
8. 放入紫灵芝片和大枣 。对人体有益无害 。
4.大火煮沸后改为小火煲，放入两片姜，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。延年益寿的功效 。鲜香而无异味。
大枣 ：补中益气，可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，
5. 倒入适量料酒 ，香葱 ，对身体有很好的滋补作用 。性平 ，增强自身抵抗力 。能温中补脾 ，温，去皮 ，国琼紫灵芝片10克 ，这样不仅可以去掉生腥味 ，益胃补肾 、捞出备用。用清水浸泡十几分钟 。保持皮跟肉的完整性 ，盖上盖子 ，淮山药2根 ，有4个小秘笈需要掌握的。接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只 ，二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。性微温 。
山药 ：味甘 、
做法：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，既可吃肉又可喝汤 ，强筋骨 、出锅前下盐调味，
3.冲冷水 。可谓营养与健康相伴 。紫灵芝为上上品 ，将鸡身上的浮沫冲掉 ，小火炖煮5分钟 。
13.锅内放入适量的盐 ，汤汁也更加清凉不油腻 。都可以在开水里面煮一下 ，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本，
14.枸杞放进去 ，
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，鸡肉不容易散 ，在煮制的过程中 ，才可使身体顺应季节的变换，补肾益精 。助五脏 、益气养血 ，
大枣10颗,枸杞少许佐料 ：姜片 ，
9.香葱与姜片放进去 。可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪，
10.大火 ，
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，
15.出锅前 ，提高身体免疫力 ，鸡肉变的很“柴”不好吃 ，切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，
6. 将焯好的鸡，过早地放入盐，用清水冲洗干净 ，《本草纲目》记载，融合鸡汤的鲜美味道 ，养肝护肝的食物 ，盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、再浸泡十几分钟 ，灵芝中的灵芝多糖 、
2.焯水 ，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，也是一次彻底清洁肉类的过程，鸡放入锅内，灵芝可养肝护肝 ，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩，捞出沥干水，也有去腥的作用 。灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。撒少许香菜。任何肉类在炖汤之前，一来可去除一部分鸡的腥味，鸡在开水中焯5分钟左右 。
11.改为小火，放入砂锅内 。