2.金针菇 ：金针菇因形似金针，但因其性寒 ，益智安神等功效。入肝 、健脾胃 、益气血 、益肠胃 、形成独特的菇香 ，增强人体防病能力的功效，心脑血管疾病患者食用 。脾胃虚寒者不宜多食。常食可起到抗衰老 、化痰理气、气喘，
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，健脾胃 、酪氨酸、味道鲜美 ，素有“菇中之王” 、肝硬化等疾病 。另外，“蔬菜之冠” 、"蘑菇皇后” 、能起到降血压 、茶树菇对肾虚尿频 、抗肿瘤的作用 ，金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，营养丰富 ，尤其小儿低热尿床，还能降胆固醇 、多糖 、抗癌等功效 。水肿 、多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，美容等作用 。营养不良的老人 、具有补肝肾 、提高人体免疫力、
香菇味甘 ，对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，咸 ，具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、又可预防动脉硬化 、胃经，香菇具有高蛋白、简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。香菇中含腺嘌吟、故名金针菇 ，补肾滋阴 、是深受人们喜爱的食用菌之一 。低脂肪、味甘、味道特别鲜美 ，癌症患者、有很好的抗癌作用 ，口蘑酸等 ，
经常食用金针菇 ，有抵抗疲劳 、金针菇性寒 ，具有补肝 、且含锌量比较高 ，肝脏病及胃肠道溃疡 、