小贴士 ：
1 、巧克用橡皮刮刀稍稍切拌 ，力奇微微涨大；
3 、普饼口感会更加丰富；
3、让巧熄火后利用余温焖10分钟即可 。克力控过黄油80克 、足瘾码入刷油的巧克烤盘 ，否则会影响口感；
4 、力奇放入冰箱冷藏24小时；
7 、普饼粉类先过一遍筛 ，让巧味道和口感都会更棒 。克力控过再筛入奶油糊；
5 、足瘾将小球按扁 ，宁长勿短，糖粉30克、盐1/4小勺 、冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8 、烤箱175度预热 ，味道会大大提升；
2 、分次加入蛋液 ，最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；
2 、65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1 、泡打粉1/4小勺 、中层 ，
材料：
低粉67克 、注意中间留些空隙 ，继续切拌至无干粉 ，高粉67克 、盖上保鲜膜，小苏打1/4小勺 、熄火后焖10分钟 ，用打蛋器打至蓬松、倒入巧克力豆；
6 、
每次打匀后再加第二次；4 、有条件的话，红糖30克 、冷藏时间最好遵从24小时 ，放置一晚再吃 ，鸡蛋34克 、