放下姜 ，龙虾

　　食材明细：

　　豆腐1块 、仁豆水淀粉 、腐羹油、龙虾剥出虾肉与虾肓

　　2漂净虾肉 ，仁豆准备好豆腐

　　3锅里油热 ，腐羹料酒  、龙虾剪去虾钳，仁豆葱花煸匀即可

腐羹蒜爆香

　　4放入龙虾仁

　　5加料酒煸至转色

　　6放入豆腐煸炒

　　7不停的龙虾用铲子铲碎豆腐

　　8加盐 ，姜 、仁豆糖

　　9加鲜抽煸匀

　　10倒入小半碗水淀粉煮开

　　11加鸡精，腐羹葱 、龙虾盐 、仁豆糖、腐羹鸡精、鲜抽 、蒜

　　做法 ：

　　1龙虾洗净 ，龙虾500克 、