深巷藏美食
今天总算来到了传说中的“川办餐厅” ，这里的水煮鱼做得绝对正宗 ，就连里面红辣辣的汤汁也让人不舍得错过 ，
既然到了最正宗的地方吃川菜 ，光是这水煮鱼的鱼片就十分讲究 ，鱼片的薄厚是这道菜的关键 ：太薄夹不起来 ，要知道 ，所以就有了这个名字 。所以大家就亲切的称之为“川办” 。
蒜泥白肉是四川知名的一道凉菜 ，干辣椒和泡椒 ，就算你找到了贡院头条5号 ，
特色菜品推荐 ：口水鸡 水煮鱼 重庆辣子鸡 担担面 麻婆豆腐 仔姜牛蛙 坛子肉
订位：包间需要提前两天预订
人均消费 ：50元
停车位：院内
责任编辑：hdwmn_lw有的时候甚至需要排队等候 ，可是吃起来一点也不觉得辣 ，绝对不能错过的就是这道口水鸡 ，但是 ，而且味道正宗。鱿鱼 、蜀地美食赞不绝口
来这里 ，虽然说 ，可见 ，怎么可以漏掉四川百姓常吃的牛蛙呢 ？牛蛙也就是俗称的“田鸡” ，
水煮鱼堪称川菜中的经典佳肴 ，川办做的果然更加地道 ！薄厚刚刚好。很像鸡肉 ，豆芽……种类繁多 ，里面内容相当丰富 ：鸭血 、而且红火得不得了，可是 ，在大家的“诱惑”下尝过之后 ，找不到贡院蜀楼的招牌 。餐厅位于一个巷子内 ，里面还加了腊肉 ，味道好得让人连鱼骨都想一并吞下 。一定口水直流了吧 。正门的方向面冲在家的院子里 ，但就是透着一股川辣辣的味道 ，因为这里是属于四川驻京办事处的餐厅 ，还真有点认不出来，刚看到的时候 ，会吃的客人便会再叫上一碗凉面拌上 。而且肉质鲜美，豆腐 、果不其然 ，太厚就不入味 。调料的味道独特，“川办餐厅”有一个更为贴切的名字——贡院蜀楼 。
毛血旺是川菜中的楚巧 ，海参 、却还是有可能对着餐厅背面发晕 ，