5 、排骨
3 、嗜肉葱 、
4、姜、
做法 ：
1 、爆香葱姜 ，倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，姜切片 。
6 、放在流动的水下反复冲洗净血水 。
2 、排骨剁成小块，
原料 ：肋排350g 、一汤匙生抽 、开盖转大火收浓汤汁 ，大火煮开后 ，一点点白糖 ，倒入半汤匙料酒炒匀。生抽一汤匙 、白糖一点点 、
嗜肉族绝不可错过的排骨：蒜蓉辣酱烧排骨 再加水至排骨三分之二处
再加水至排骨三分之二处
。嗜肉锅中放油烧热 ，族绝出锅。错过料酒
。骨蒜老抽半汤匙（一汤匙＝15ml)
、蓉辣边缘稍有焦黄。酱烧葱切段 、排骨半汤匙老抽
、嗜肉族绝加入一汤匙蒜蓉辣酱 、错过李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、骨蒜撒上葱花 ，蓉辣加盖转小火焖20分钟左右 ，酱烧