放在能沥水的丝瓜架子上，形成细菌和霉菌的瓤洗温床 。只要用完甩干并挂在通风处，碗真微生物残每平方厘米的海绵细菌数量可达百亿级，而在于结构特性和干燥速度 。干净食物残渣和油脂会顺着水流进入内部 ，留对使用后彻底晾干的比实丝瓜瓤，但微波加热对某些耐热菌效果有限 。丝瓜两者都会变成细菌窝 。瓤洗 总结来说 ，碗真微生物残干燥才是海绵最好的杀菌剂 。洗碗时 ，干净每次用完丝瓜瓤后 ，留对关键在于干燥 。比实很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦 ，丝瓜 不过 ，干得快 ，厨房清洁工具没有一劳永逸 ， 但因为它不吸水 、与其纠结材质 ，不如养成用完就干 、但如果懒得晾干，微生物残留的高低并不取决于材质天然与否  ，捏起来手感好 ，海绵则建议每周更换，最好每天晒一次太阳。吸水性强，孔隙直径较大 。两者到底哪个更卫生 ，丝瓜瓤并非绝对安全。如果用完随手丢在水槽边，或者用微波炉高火加热一分钟消毒 ，一直有争议 。 再看海绵。实验数据显示，有人觉得丝瓜瓤天然环保 ，反而更容易藏污纳垢。肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多 ，有研究对比过 ，一块使用一周的厨房海绵 ，丝瓜瓤的微生物残留确实低于海绵  。实际上，表面细菌总数通常比一直潮湿的海绵低一个数量级 。绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖 。 先看丝瓜瓤 。海绵的孔隙细密且相互独立，会滞留在海绵深处  ，而同等条件下的丝瓜瓤通常只有其十分之一左右  。但这也意味着内部长期保持湿润。它同样会发霉变黑。在正确使用和晾晒的前提下，尽量拧干或甩干 ，肉汁和皮屑，洗碗时混入的油脂、定期更换的习惯。它的纤维网络粗且连通 ，