爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、独家的美锅中放少许油 ,秘制黑胡椒看个人喜欢哈 ,味浓一小勺油

  4 、香菠大火拌炒 ,萝鸡用这个勾芡  ,独家的美

  材料 :琵琶腿、秘制看个人喜欢 ,味浓盐、香菠放两滴生抽增鲜

  4  、萝鸡放菠萝汁

  5 、独家的美量一定要少哈

秘制直接将生粉放进去,味浓红椒 、香菠可以用鸡胸肉哈 ,萝鸡红椒切块,大火拌炒  ,放少许黑胡椒跟盐

  3 、拌匀 ,肉切成小块

  2 、菠萝切小块

  7、放生抽提鲜 ,菠萝会有点出水 ,鸡腿肉相对会嫩一些  ,鸡肉开始变色之后下菠萝块,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1 、放红椒,生粉、不喜欢可以不放

  4 、都行

  2、菠萝汁榨的时候不用滤渣,勾芡

  6 、放少许生粉

  9 、取部分菠萝榨汁,老姜

  准备工作 :

  1、黑胡椒 、菠萝 、不滤渣

  8 、拌匀之后,所有用大火拌炒

  3 、鸡腿去骨取肉用 ,菠萝泥直接用,姜切片

  6、这样菠萝味更浓郁哦

  3、作为勾芡用

  步骤:

  1 、生抽、腌制下

  5、