17 、酸甜放白糖 。美味
14 、菠萝白糖、咕老菠萝块炒匀。混搭大虾去虾肠虾线后去皮剥出虾仁 ，酸甜加入适量盐 、美味
15 、菠萝放入虾仁炸 。咕老
7 、混搭蒜 、酸甜煮开 。美味再放肉块炸至微黄捞出 。菠萝
6 、咕老锅内留底油 。入肉块复炸至金黄捞出。菠萝 、大火加热油锅 ，菠萝切块。
5 、大虾
配料 ：葱 、番茄酱 、生抽、放入虾仁和肉块、白醋 、锅内入油 。虾仁炸至金黄捞出。鸡蛋面粉
做法 ：
1、与里脊混合 ，滴入少量白醋 。
10 、加少量水淀粉熬至汁黏稠 。
9、
2 、出锅前洒入少量葱花装饰 。
8 、
3 、
13 、盐、爆香蒜末后 ，油六成热时 ，
12、
混搭出的酸甜美味 菠萝咕老肉
食材 ：猪里脊 、
11 、鸡蛋打成蛋液 。
4 、
16 、准备好原料。
18 、里脊切成大块 。将蛋液倒入肉中混合均匀。加少许水 ，肉块和虾仁分别蘸上面粉 。炒匀 ，料酒腌十五分钟 。大蒜切成末 。再放番茄酱 ，