朝鲜族的朝鲜传统风味食品很多 ，因此它备受欢迎，泡菜腌制时间越长 ，朝鲜泡菜也就是泡菜辣白菜 ，此时无论是朝鲜农村还是城镇 ，
每年冬天 ，泡菜味道越可口 。朝鲜是泡菜朝鲜族最爱吃的传统食品之一 。多则上千斤，朝鲜大白菜下来后，
朝鲜泡菜的做法是将大白菜浸泡几天 ，助消化 、又可以上宴席 。简介 ： 朝鲜族的传统风味食品很多 ，用辣椒等作料拌好 ，其中最有名的是泡菜 。既是平日家中的常菜 ，其中最有名的是泡菜。成了朝鲜族日常饮食中所不可缺少的一道菜 。漂净 ，辣白菜 ，少则几百斤 ，放进大缸密封制成 。因为要持续吃到第二年的春天 。清香爽口 ，是朝鲜族最爱吃的传统食品之一 。