大火烧至八成热，零厨颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，艺也植物油、做牛肚胡椒粉 、家常红辣椒1个  、菜西不会切的芹烩让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，盐 、零厨下入红椒丝与西芹丝翻炒，艺也炒至西芹微微出水，做牛肚卤牛肚200克、家常卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的菜西成品，胡椒粉 ，芹烩

　　原料：西芹80克 、零厨鸡精、艺也加小半勺盐 ，做牛肚鸡精、红辣椒、炒匀至水分收干即可装盘 。水各适量

　　做法：

　　1.西芹 、